Gastrointestinal kanalımızdan yiyecek ve içeceklerin yanı sıra kimyasal ajanlar, bakteriler, virüsler, mantarlar, mayalar da alınmaktadır. Genellikle antibiyotik kullanımına bağlı olarak mikrobiyota dengesizliği (disbiyozis), gastrointestinal sistemin patojenik mikroorganizmalar tarafından kolonileşmesine neden olur.

Enfeksiyonlara neden olan yaygın bakteriler;

• Clostridium difficle/perfringens,
• Staphylococcus aureus, Klebsiella oxytoca

Bu bakteriler sıvı ve elektrolit dengesini bozabilecek, bağırsak lümeninde aşırı sıvı kaybına yol açan toksinler üretirler.

Sıvı kaybının karşılanması için bol su içilmeli. Vücudun kaybettiği sıvı ve elektrolitlerin yerine konulması için evde basit bir şekilde ORS solüsyonu hazırlanabilir.

Malzemeler:

• 1 litre kaynamış ılıtılmış su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat

Her ishalli dışkıdan sonra;

• 2 yaşın altındakilerde bir çay bardağı,
• 2 yaşından büyüklerde yarım veya 1 su bardağı
• Büyük çocuk ve yetişkinlerde içebildiği kadar sıvı verilmelidir.

*Muz, potasyum ve fosfor içeriği yüksek bir besindir. Vücuttaki sıvıyı dengeler ve elektrolit kayıplarını önler.
*Pirinç, lif içeriği düşük ve su tutucu etkisi fazla olan bir besindir.

• Muz
• Şeftali
• Kabuksuz elma
• Patates/havuç haşlaması
• Pirinç lapası
• Yayla çorbası/Tarhana çorbası

dışkı şekillenene kadar tüketilmesi gereken besinlerdendir.

Prebiyotik besinlerin doğru miktarda tüketilmesi;
Probiyotiklerin gelişmesi ve çoğalmasına
Kabızlık, ishal gibi sindirim sistemi bozukluklarının düzenlenmesine
Kan şekerinin dengelenmesine
Kalsiyum ve magnezyumun geri emiliminin arttırılmasına yardımcı olurlar.

Prebiyotik besinler nelerdir?
Sebze; soğan, sarımsak, kuşkonmaz, pırasa, bamya, hindiba, yer elması
Meyve; muz, elma, üzüm
Kurubaklagil; nohut, fasulye, mercimek, bezelye
Kuruyemişler; badem, fındık, ceviz
Tahıl; yulaf, keten tohumu, kara buğday

*Özellikle bu dönemde salam, sosis, sucuk, koyu çay/kahve, alkollü içecekler, hazır meyve suları, şeker ve şekerli yiyecekler, kızartma ve yağlı besinler, salamura besinler, konserveler ve aşırı baharatlı gıdaların tüketiminden kaçınılmalıdır.